حساء البطاطا و البصل

حساء البطاطا و البصل

مفضل

نشر

تقييم

وصف قصير

كيفية تحضير حساء البطاطا و البصل مع السيد فارس جيدي

حساء البطاطا و البصل

مكونات
2 بطاطا
3 بصل
1 مكعب مرق الدجاج
ملح و فلفل أسود
ملعقة كبيرة زبدة
100 غ جبن أبيض
نصف ربطة معدنوس

الطريقة

1-داخل طنجرة، ذوبي الزبدة و قلي البصل المقطع إلى مكعبات.
2- أضيفي مكعبات البطاطا و تبلي بالملح و الفلفل الأسود.
3- ذوبي مكعب المرق في نصف لتر من الماء و مرقي الحساء و اتركيه على النار حتى تستوي البطاطا. أرحي الحساء و أضيفي الجبن الأبيض.