شوربة الدجاج
شوربة الدجاج
بواسطة رانيا مكانسي,
/ 17 مشاهدات
شوربة الدجاج
| مكونات |
| 1 صدر دجاج مسلوق و مقطع |
| ½ لتر مرق دجاج |
| 100 غ شعيرية |
| ½ ربطة معدنوس مقطع |
| 1 بصل مرحي ة ناعمة |
| 1 ملعقة كبيرة زبدة |
| 1 ملعقة كبيرة ملح |
| 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود |
| ½ لتر عصير طماطم |
الطريقة
- 1- قلي البصل في الزبدة حتى يذبل ثم أضيفي الشعيرية و الملح و الفلفل الأسود و قلي المكونات حتى تكتسب اللون الذهبي.
- 2- أضيفي مرق الدجاج و عصير الطماطم و صدر الدجاج و اتركيها حتى تصل إلى درجة الغليان.
- 3- صبي الشوربة في صحن و زينيها بالمعدنوس ثم قدميها.
0 تعليقات
أترك تعليق
لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.