سلطة الحمص بالجبن و الزيتون، من الوصفات السريعة التحضير يمكنكم إعدادها في مواقيت معينة عند إنشغالكم بأمور أخرى ذات أهمية، جربوها ولا تبخلوا علينا بآرائكم القيمة.
المقادير:
- 2 علبة حمص
- 2 حبة خيار مقطعة
- طماطم شرائح
- 1/2 حبة بصل مقطعة
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 علبة زيتون مقطع
- جبن فيتا مفتتة
- 1/2 ليمونة معصورة
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون.
وقت التحضير: 10 د وقت الطهي: 00 د الوصفة تكفي: 04
طريقة التحضير:
- في إناء كبير الحجم ضعي الحمص والخيار والطماطم وقلبي.
- اضيفي البصل والثوم والزيتون والجبن الى مزيج الحمص والخيار.
- تبلي السلطة بالجبن و الليمون و الملح و الفلفل و قلبي حتى تمام الإختلاط.
- ضعي السلطة في الثلاجة لمدة 120 دقيقة.
- تقدم السلطة باردة مع الدجاج المحشي بالأرز.
