سلطة الوسادة لشهر رمضان وصفة سريعة التحضير سبق وأن تم بثها على قناة سميرة في برنامج كل يوم طبخة مقدم لكم من طرف السيدة سليمة يعلى.
المقادير:
250 غ أرز مغلى في الماء، علبة ذرة، 100 غ زيتون أخضر مقطع، 4 ملاعق كبيرة مايونيز، 1 حبة خيار، 2 حبة جزر.
طريقة التحضير:
الرجاء إتباع الخطوات التالية من أجل ضمان نجاح الوصفة:
[one_half]
في وعاء، ضعي الأرز المغلى في الماء والذرة والزيتون المقطع. أخلطي جيدا ثم أضيفي المايونيز، ثم أعيدي الخلط جيدا.[/one_half][one_half_last]
صبي الخليط في قالب مربع الشكل، مع الضغط جيدا، ثم أدخليه الثلاجة ليبرد الأرز ويتماسك.[/one_half_last]
[one_half]
انزعي القالب، ثم زخرفي السلطة بالمايونيز وزينيها بشرائط رفيعة من قشور الخيار والجزر بالتناوب. [/one_half][one_half_last]
في الأخير زيني السلطة بوردتين من قشور الخيار والجزر وضعي حبات البزلاء (الجلبانة) والذرة على الأطراف.[/one_half_last]