وصفات مكتوبة

شوربة المكرونة بالدجاج و الجزر

المقادير:

1 ملعقة كبيرة زبدة، 1/2 كوب بصل مقطع، 1/2 كوب كرفس مقطع، 4 علبة شوربة دجاج، 1/4 كيلو صدور دجاج مقطعة مسلوقة، 1 و 1/2 كوب مكرونة،1 كوب شرائح جزر، 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف، ملح، فلفل اسود مطحون.

وقت التحضير: 10 د      وقت الطهي: 20 د      الوصفة تكفي: 05

طريقة التحضير:

  • في اناء على نار متوسطة ضعي الزبدة تذوب.
  • ضعي البصل والكرفس في الزبدة و قلبي لمدة 5 دقائق.
  • ضعي الشوربة تدريجيا في الإناء ثم ضعي قطع الدجاج والمكرونة  والجزر والريحان.
  • اضيفي الملح والفلفل الى المزيج وقلبي ثم اتركيه حتى يبدا في الغليان.اخفضي درجة الحرارة ثم اتركي الإناء على النار لمدة 20 دقيقة.
  • ضعي الشوربة في أواني التقديم وقدميها ساخنة مع صدور الدجاج بالموزاريلا.

تقييم الوصفة

تقييم

شوربة

تقييم المستخدمون: 2.05 ( 3 أصوات)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق