تاج بالجلجلان

تاج بالجلجلان

مفضلة

نشر

تقييم

وصف قصير

طريقة عمل حلوى تاج بالجلجلان

تاج بالجلجلان

مكونات
كأس زيت
كأس مايزينة
كأس سكر ناعم
1 بيض
2 صفار بيض
2 ملاعق كبيرة كاكاو
فرينة
جلجلان
مربى المشمش
بياض البيض

الطريقة

1- في وعاء، أخلطي الزيت مع السكر الناعم ثم أضيفي البيض و واصلي الخلط ثم ضعي المايزينة.
2- أضيفي الكاكاو إلى العجينة الثانية، شكلي كريات من العجينة البنية و رمديها في البيض ثم في الجلجلان.
3- ضعي الكريات في قالب السليكون و أبسطيها لتأخذ شكل القالب. أدخليها الفرن لتستوي.
4- عندما تستوي الحلوى، املئي الفراغ بالمربى و انثري السكر الناعم من فوق.