مربعات المخبز

مربعات المخبز

مفضلة

نشر

تقييم

وصف قصير

وصفة سهلة وسريعة لتحضير مربعات المخبز تقديم ليلى بڤاح

مربعات المخبز

مكونات
• العجينة :
• 3 كيلات لوز مرحي
• كيلة سكر عادي
• 2 ملاعق صغيرة بشور الليمون
• 6 ملاعق كبيرة ماء الزهر
• 1 بيض
• فانيليا
• الطلاء
• عجينة اللوز

الطريقة

1 - حضري المقادير.
2 - حضري العجينة. على طاولة عمل مرشوشة
بالفرينة، أبسطي العجينة على سمك 2 سم و قطعيها
إلى مربعات. أدخلي المخبز فرن درجة حرارته 150
لمدة 15 دقيقة.
3 - عندما يستوي المخبز، اتركيه يبرد و أغطسي السطح
في الطلاء الأبيض أو بأي لون آخر من اختيارك..
اتركيه يرتاح ليلة كاملة.
4 - شكلي كريات صغيرة من عجينة اللوز البيضاء.
5 - ضعي الكريات في قالب مغطى بورق بلاستيك.
أبسطي الكريات لتأخذ شكل القالب جزئيا.
6 - انزعي عجينة اللوز من القالب و لفيها على الأصبع.
7 - أبسطي حربوش صغير من عجينة اللوز البيضاء
لتحصلي على شريط صغير كما هو مبين في الصورة.
8 - لفي شريط عجينة اللوز البيضاء على نفسها
حتى النهاية.
9 - كرري نفس العملية لتحصلي على وردات كثيرة.
10 - زيني المخبز المرشوش باللماع الغذائي بالورود
و الأصداف