فطائر صغيرة بالدجاج

فطائر صغيرة بالدجاج

مفضلة

نشر

تقييم

وصف قصير

كيفية تحضير فطائر صغيرة بالدجاج مع السيد فارس جيدي

فطائر صغيرة بالدجاج

مكونات
2 قطع جبن
80 غ فرينة
3 بيض
40 سل حليب
200 غ صدر الدجاج
3 طماطم مقطعة إلى مربعات صغيرة
2 ملاعق كبيرة زيت
1 بصل مقطع صغير
معدنوس
ملح و فلفل أسود

الطريقة

1-في وعاء ضعي البيض و الفرينة و أخلطي جيدا.
2- أضيفي الحليب و الجبن الأبيض مع مواصلة الخلط. تبلي بالملح و الفلفل الأسود.
3- أطهي الدجاج مع المقادير المذكورة أعلاه ثم أضيفيه إلى خليط البيض و الفرينة.
4- صبي الخليط المحضر داخل قوالب صغيرة و أدخليها فرن درجة حرارته 180 لمدة 30 دقيقة.