كيكوصفات مكتوبة

كيك بالفواكه المسكرة

كيك بالفواكه المسكرة للسيدة شهرزاد نادية بوغلوس

 

موقع سميرة يقدم لكم طريقة تحضير كيك بالفواكه المسكرة للسيدة شهرزاد نادية بوغلوس .

 

كيك بالفواكه المسكرة
كيك بالفواكه المسكرة

العجينة :

– 200 غ زبدة
– 200 غ سكر مسحوق
– 250 غ فرينة
– 4 بيض
– 2 أكياس خميرة كيميائية
– 1 قرصة ملح
– قشور برتقالتين
– عصير برتقالة
– 60 غ فواكه مسكرة

التزيين :
– جيلاتين
– فواكه مسكرة
– قشور برتقال

 

 

طريقة التحضير :

1 – في إناء و بواسطة الخلاط الكهربائي ، أخلطي الزبدة ، قشور البرتقال و السكر حتى الحصول على خليط كالمرهم .

2 – أضيفي البيض الواحدة تلوى الأخرى و اخلطي مرة أخرى .

3 – في وعاء آخر ، أخلطي الفرينة ، الملح و الخميرة ، أضيفي الكل للخليط الأول و اخلطي كذلك .

4 – أضيفي في الأخير عصير البرتقال و الفواكه المسكرة ، أخلطي بواسطة ملعقة خشبية .

5 – في مول الكيك مدهون بالزبدة و مرشوش بالفرينة ، أفرغي الخليط المحضر ثم اطهيه في فرن درجة حرارته 180 ° مدة 40 إلى 50 دقيقة .

 

6 – بعد الطهي ، أتركيه يبرد ، إنزعيه من المول ثم اطليه بالجيلاتين .

 

7 – زينيه بالفواكه المسكرة و قشور البرتقال .

 

 

 

للمزيد من وصفات الكيك الذيذة زورو موقع سميرة تي في الرسمي :

كيك

 

تابعونا أيضا على اليوتيوب : Samira TV

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق